Sortimentskasse 2
Varenummer: 5744004490294
Sortimentskasse 2 indeholder:
- 4 hovedretter på 270 g (Bøf Stroganoff – Flæskesteg – Andesteg – Kogt torsk)
- 2 supper på 180 g (Hummersuppe – Jordskokkesuppe)
- 2 desserter på hhv. 140 g og 90 g (Ris a’la mande – Hindbærmousse)
Obs: dette er en sæsonvare, som kan bestilles fra 15. oktober til d. 24. december 2024. Vær opmærksom på, at der kan være op til 3 ugers leveringstid.
Vægt
1670 g
Konsistens
Hovedretter i gratin, supper og desserter i cremet konsistens
Retten tages ud fra frost. Løft låget lidt og sæt retten i mikroovn v/700 W i ca. 7 min. til en kernetemperatur på 75°C.
Retten kan også serveres ved at lægge den på en tallerken i frossen tilstand og dernæst lægge et mikrolåg henover og opvarme som beskrevet ovenfor.
Opbevares på frost.
Holdbarhed på køl: 24 timer
Andesteg med æbler og svesker, andesauce, kartofler, rødkål og appelsin (gratin) ingredienser:
And, vand, kartofler, rødkål, æbler, svesker, fløde, mælk, smør, æg, appelsinsaft, modificeret majsstivelse, sukker, salt, ribsgele, citron, peber, fortykningsmiddel (xanthangummi), stabilisatorer (E450, E340), emulgator (E471), geleringsmiddel (agar), gellangummi, farve (caramel), aroma
Torsk med sennepssauce, kartofler, rødbeder og persille (gratin) ingredienser:
Mælk, torskefilet, rødbede, fiskefond (afkog af vand, fiskeben, løg, gulerod, porre, fennikel, hvid peber, laurbærblad, timian), fløde, kartofler, æggehvide, smør, modificeret majsstivelse, sennep (vand, eddike, sennepsfrø, salt, sukker, gurkemejerod, citronsyre), dijonsennep (æg, vand, sennepsfrø, eddike, salt, gurkemejerod, peberekstrakt, citronsyre, vand), mælkepulver, salt, rapsolie, persille, salt, sukker, peber, løg, chili, tang, fortykningsmiddel (xanthangummi), geleringsmiddel (agar), stabilisatorer (E450, E340), emulgator (E471), aroma.
Bøf Stroganoff med kartoffelmos og bagt tomat (gratin) ingredienser:
Mælk, vand, oksemørbrad, Demi Glase (kogt på vand, okseben, løg, gulerod, rødvin, tomatpuré, hvidløg, laurbærblade og sort peber), kartofler, champignon, tomater (i lage af solsikkeolie, hakket hvidløg, oregano, hvidløgsflager, capers, basilikum, salt, surhedsregulerende middel (citronsyre)), løg, fond (kogt på vand, kylling, gulerod, pastinak, løg, selleri, porre), smør, tomatpure, æggehvide, fløde, modificeret majsstivelse, rapsolie, vineddike, druemost, gulerod, salt, citron, paprika, sukker, maltodextrin, aroma, farve (karamel), fortykningsmiddel (xanthangummi, guargummi), stabilisatorer (E450, E340), emulgator (E471), geleringsmidler (methylcellulose, carrageenan, agar), surhedsregulerende middel (calciumlactat)
Flæskesteg med skysauce, kartofler, rødkål og appelsin (gratin) ingredienser:
Svinemellemkam m. svær, vand, rødkål, konserves, mælk, fløde, kartofler, vand, salt, appelsin, modificeret majsstivelse, æggehvide, smør, citron, sukker, peber, fortykningsmiddel (xanthangummi), stabilisatorer (E450, E340), emulgator (E471), geleringsmiddel (agar, gellangummi), farve (caramel), aroma
Hummersuppe med rejer og persille (cremet) ingredienser:
Hummerpasta (vand, palmefedt, mælkeprotein, modificeret stivelse, sukker, hummerpulver (jomfruhummer, hummer (krebsdyr), glucosesirup, aroma (fisk), maltodextrin, salt, stabilisatorer (johannesbrødkernemel, guargummi), muslingeekstrakt (bløddyr), hvidvinsekstrakt, paprika, gurkemeje, rosmarin)), fløde, hvidvin, Adozan proteinpulver (okse, mælk), rejer, cognac, tomatpure, persille, rapsolie, geleringsmiddel (agar), fortykningsmiddel (xanthangummi), salt, timian, cayennepeber
Jordskokkesuppe med bacon og persille (cremet) ingredienser:
Jordskokker, hønsefond (kogt på vand, kylling, gulerod, løg, porre, pastinak, sellerirod), fløde, hvidvin, mælk, skalotteløg, Adozan protein (okse‐mælk), bacon, smør, persille, rapsolie, citron, salt, sukker, geleringsmiddel (agar), fortykningsmiddel (xanthangummi), peber, farve (karamel)
Ris A’la mande med kirsebærsauce (cremet) ingredienser:
Kirsebærsaft, fløde, mælk, vand, rismel, sukker, Adozan protein (okse ‐mælk), modificeret majsstivelse, vaniljesukker, majsmel, mandelessens, salt, vaniljekorn
Hindbærmousse med flødeskum og pyntebær (cremet) ingredienser:
Hindbær, fløde, sukker, Adozan protein (okse‐mælk), citron, husblas af kvæg, majsmel, geleringsmiddel (agar), fortykningsmiddel (xanthangummi)
Glutenholdigt korn
Ikke tilsat |
Krebsdyr
Indeholder |
Æg
Indeholder |
Fisk
Indeholder |
Jordnødder
Ikke tilsat |
Soja
Ikke tilsat |
Mælk
Indeholder |
Nødder
Ikke tilsat |
Selleri
Indeholder |
Sennep
Indeholder |
Sesamfrø
Ikke tilsat |
Svovldioxid og sulfitter
Ikke tilsat |
Lupin
Ikke tilsat |
Bløddyr
Indeholder |
Næringsindhold pr. 100 gram | |
Energi | 681 kJ / 131 kcal |
Fedt | 10,3 g |
Heraf mættede fedtsyrer | 5,2 g |
Kulhydrat | 9,9 g |
Heraf sukkerarter | 3,9 g |
Protein | 7,3 g |
Salt | 0,4 g |