Medister
Varenummer: 5744004490140
Vægt
Nettovægt: 2000 g (ca. 29. stk. af 70 g)
Konsistens
Gratin
Medisteren kan optøs og anvendes til en kold ret, f.eks. til smørrebrød.
Den kan også opvarmes fra frost:
- Opvarmning i kombi-ovn:
Læg de frosne fiskedeller i en bradepande m/låg.
Opvarm i ovn v/100 ºC m/damp i ca. 10 min. til en kernetemperatur på 75 ºC. - Opvarmning i mikroovn:
Læg de frosne fiskedeller på en tallerken m/låg.
Opvarm v/700 W til en kernetemperatur på 75 ºC (ca. 3 min pr. 100 g).
Frost ved -18 grader: op til 12. måneder
Køl ved max 5 grader: 48 timer
Svinekød, svinefond (vand, svinekød, salt), æg, mælk, grisespæk, modificeret majsstivelse, løg, salt, farve: karamel, timian, allehånde, peber, tørret tang, kartoffel, chili, rapsolie
| Glutenholdigt korn
Ikke tilsat |
Krebsdyr
Ikke tilsat |
Æg
Indeholder |
Fisk
Ikke tilsat |
Jordnødder
Ikke tilsat |
Soja
Ikke tilsat |
Mælk
Indeholder |
| Nødder
Ikke tilsat |
Selleri
Ikke tilsat |
Sennep
Ikke tilsat |
Sesamfrø
Ikke tilsat |
Svovldioxid og sulfitter
Ikke tilsat |
Lupin
Ikke tilsat |
Bløddyr
Ikke tilsat |
| Næringsindhold pr. 100 gram | |
| Energi | 634 kJ / 151 kcal |
| Fedt | 10,0 g |
| Heraf mættede fedtsyrer | 3,7 g |
| Kulhydrat | 4,1 g |
| Heraf sukkerarter | 1,0 g |
| Protein | 11,4 g |
| Salt | 0,3 g |
