Fiskedeller
Varenummer: 5744004490171
Vægt
Nettovægt: 2000 g (ca. 57 stk. af 35 g)
Konsistens
Gratin
Fiskedellerne kan optøs og anvendes til en kold ret, f.eks. til smørrebrød.
De kan også opvarmes fra frost:
- Opvarmning i kombi-ovn:
Læg de frosne fiskedeller i en bradepande m/låg.
Opvarm i ovn v/100 ºC m/damp i ca. 10 min. til en kernetemperatur på 75 ºC. - Opvarmning i mikroovn:
Læg de frosne fiskedeller på en tallerken m/låg.
Opvarm v/700 W til en kernetemperatur på 75 ºC (ca. 3 min pr. 100 g).
Frost ved -18 grader: op til 12. måneder
Køl ved max 5 grader: 48 timer
Torskefilet, æg, mælk, fiskebouillon (afkog af vand, fiskeben (240 g), løg, gulerod, porre, fennikel, hvid peber, laurbærblad, timian), salt, løg, modificeret majsstivelse, fløde, grisespæk, rapsolie, peber, løg, sukker, sort peber, tørret tang, kartoffel, chili, karry
| Glutenholdigt korn
Ikke tilsat |
Krebsdyr
Ikke tilsat |
Æg
Indeholder |
Fisk
Indeholder |
Jordnødder
Ikke tilsat |
Soja
Ikke tilsat |
Mælk
Indeholder |
| Nødder
Ikke tilsat |
Selleri
Ikke tilsat |
Sennep
Ikke tilsat |
Sesamfrø
Ikke tilsat |
Svovldioxid og sulfitter
Ikke tilsat |
Lupin
Ikke tilsat |
Bløddyr
Ikke tilsat |
| Næringsindhold pr. 100 gram | |
| Energi | 455 kJ / 108 kcal |
| Fedt | 5,3 g |
| Heraf mættede fedtsyrer | 1,9 g |
| Kulhydrat | 6,0 g |
| Heraf sukkerarter | 1,2 g |
| Protein | 9,0 g |
| Salt | 0,3 g |
